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Pinot Noir (3 jetons)

 

Le Pinot Noir est adapté aux zones tempérées. Il s’exprime à merveille sur des terroirs argilo-calcaires. Si l’on cherche à élaborer des vins puissants, il exige des rendements faibles, un état sanitaire parfait, une bonne maturité et une vinification soigneuse pour exprimer son fruit et son élégance. Les vins sont séduisants et très appréciés dans leur jeunesse, mais certains possèdent un potentiel d’évolution surprenant.

BARR

59. Domaine HERING • 2017 • « Les Authentiques » - Bio
60. LEIPP-LEININGER • 2017 • Rosé - Bio

61. LEIPP-LEININGER • 2016 • Vin nature - Bio

62. Domaine Vincent STOEFFLER • 2016 • Rouge Bio élevé en barriques

EPFIG

63. BECK Francis et Fils • 2015 • Réserve

64. Domaine METZ GEIGER • 2017 • Rosé

GERTWILLER

65. SCHNEIDER Jean-Marc • 2017 • Rosé

 

HEILIGENSTEIN

66. DOCK Christian • 2017 • Rosé

67. DOCK Christian • 2017 • Médaille d’Or Macon

 

MITTELBERGHEIM

68. DOLDER Gérard • 2016
69. HIRTZ Jean et Fils • 2017 • Cuvée Prestige